成立于1989年。是我国高等院校中最早设立的文物保护技术本科专业。本专业是一个文理交叉、理工渗透，现代科学技术与人文科学知识相结合的新兴边缘学科。培养既掌握数理化和历史、文物考古的一般知识，又掌握文物材质分析、文物修复技能，能在博物馆、考古研究与文物保护机构从事文物保护与研究工作的高级专门人才。主要课程有：中国考古学通论、文物学概论、博物学概论、无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验、普通物理学、高等数学、无机质文物保护、有机质文物保护、文物保护材料学、防腐防霉杀菌概论、文物修复与保护实验、古建保护与维修、文物近代分析技术、文物与环境等

主要课程

文物保护导论、无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验、普通物理学、中国考古学通论、中国古代史、文物学概论、博物馆学概论、科技考古学（国家精品课程、陕西省精品课程）、无机质文物保护、有机质文物保护、土遗址保护、文物保护材料学、文物修复与保护实验、古建保护与维修、文物分析技术、文物与环境等。

文物保护技术专业培养目标

这个专业培养的是既掌握数理化和历史、文物考古的一般知识，又掌握文物保护材料的合成、分析、文物修复等实际技能，能在考古、博物馆、文物管理机构从事文物保护与研究工作的高级专门人才。