《高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018 年)》项目认定骨干专业:酒店管理、旅游管理、西餐工艺、烹调工艺与营养
中央财政支持重点专业:烹饪工艺与营养、旅行社经营管理
省“十二五”高校重点建设专业:酒店管理
省级品牌专业:酒店管理
省级专业:烹饪工艺与营养、酒店管理
省级重点专业群:烹饪工艺与营养(烹饪工艺与营养、西餐工艺、中西点工艺与营养、食品加工与营养配餐)、酒店经营管理与服务(酒店管理、餐饮管理与服务、财务管理、电子商务)
校级重点专业群:旅游休闲服务与管理(旅游管理、景区开发与管理、市场营销、高尔夫服务与管理)、国际导游(旅行社经营管理、导游、旅游英语、旅游日语)
酒店管理
旅游管理
旅游英语
财务管理
烹饪工艺与营养
西餐工艺
旅游日语
院系名称 | 专科层次专业及方向名称 |
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酒店管理学院 | 酒店管理(管家服务方向、信息工程方向)、财务管理、餐饮管理 |
旅游管理学院 | 旅游管理、导游、市场营销、电子商务、高尔夫服务与管理、园林技术、旅行社经营管理、景区开发与管理 |
烹饪与营养学院 | 烹调工艺与营养、西餐工艺、中西点工艺与营养、食品加工与营养配餐、食品营养与卫生 |
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