全国共有7所开设了葡萄与葡萄酒工程专业的大学参与了排名，其中排名第一的是西北农林科技大学，排名第二的是中国农业大学，排名第三的是沈阳药科大学，以下是葡萄与葡萄酒工程专业大学排名列表：

以上葡萄与葡萄酒工程专业大学排名是根据葡萄与葡萄酒工程专业在热门省市（北京、湖北、广东等）的录取分数线综合排名，供大家参考。

葡萄与葡萄酒工程专业培养具备化学、园艺学、葡萄酒学、食品工程学、企业管理和市场营销的基本理论知识和技能，能在葡萄栽培与管理、葡萄酒酿造、生命科学及相关领域从事科研、教学、生产设计与管理、酒鉴赏和文化推广、新技术和新产品研发的高级科学与工程技术人才和管理人才。

专业: 葡萄与葡萄酒工程专业综合了园艺学、生物工程、机械设备、食品科学与工程、感官品评学科的，属于理、工、农、人文交叉性的综合学科专业，既具备了相关学科科学技术的前瞻性，又有独特的工艺技术和深厚浓郁的文化内涵。