新疆大学共开设了87个专业，分别为行政管理、劳动与社会保障、社会工作、政治学与行政学、工商管理、国际经济与贸易、汉语言文学、信息与计算科学等。具体完整名单请查看新疆大学专业完整表。

新疆大学大专专业汇总表

新疆大学重点专业

1、国家级专业：化学工程与工艺（石油天然气）、中国少数民族语言文学、资源勘查工程；数学与应用数学、电气工程及其自动化；土木工程、机械设计制造及其自动化、自动化、电子信息工程、纺织工程。

2、自治区专业（统计不完全）：数学与应用数学、化学工程与工艺专业、俄语、汉语言文学、维吾尔语言文学、哈萨克语言文学。