南京农业大学开设的专业有日语、电子信息科学与技术、物流工程、农业电气化、生物科学、动物医学、农林经济管理、设施农业科学与工程、统计学等，具体完整专业请看下表。

南京农业大学专业一览表

南京农业大学重点专业名单

1、国家级专业：生物科学、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、园艺、农业资源与环境、土地资源管理、动物科学、植物保护、农学、动物医学、农林经济管理。

2、一级学科国家重点学科：作物学、植物保护、农业资源利用、兽医学。

3、二级学科国家重点学科：蔬菜学、农业经济管理、土地资源管理。

4、国家重点（培育）学科：食品科学。

5、十二五期间一级学科省重点学科：科学技术史、畜牧学、公共管理、生态学、草学。

6、二级学科省重点学科：植物学、微生物学、科学技术史、食品科学、果树学、植物营养学、动物营养与饲料科学、基础兽医学、临床兽医学、土地资源与管理、生物信息学、农村发展、植物检疫与生物安全、农业信息学。