东北农业大学共计开设49个专业，名单分别为草业科学、电气工程及其自动化、动物科学、风景园林、国际经济与贸易、汉语国际教育、行政管理，具体完整专业请看下表。

东北农业大学开设专业名单一览表

东北农业大学重点专业名单

1、国家级专业：动物医学、农业机械化及其自动化、农学、生物技术、农业水利工程、园艺、动物科学、计算机科学与技术、食品科学与工程、农林经济管理。

2、国家重点学科（3个）：农业机械化工程、基础兽医学、动物营养与饲料科学。

3、国家重点学科培育点（3个)：蔬菜学、动物遗传育种与繁殖、临床兽医学。

4、农业部重点学科（2个）：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学。

5、省级重点学科群（2个）：新型农业装备制造产业、绿色食品生产与加工。

6、省级一级重点学科（10个）：作物学，畜牧学、兽医学、农林经济管理、食品科学与工程、农业工程、园艺学、生物学、农业资源与环境、植物保护。