上海对外经贸大学开设的专业有国际经济与贸易、经济学、工商管理、应用统计学、市场营销、物流管理 、外国语言学及应用语言学、金融学、企业管理、产业经济学等，具体完整专业见下表。

上海对外经贸大学专业一览表

上海对外经贸大学重点专业名单

国家级专业

重点学科

上海市一流学科（1个）：

应用经济学

上海市重点学科（5个）：

国际贸易学、外国语言学及应用语言学、金融学、企业管理、产业经济学

上海市高原学科（2个）：

应用经济学、工商管理