新乡医学院三全学院是一所以新机制建设的公办本科全日制普通高等院校，2003年4月经河南省教育厅批准成立，2003年12月教育部审核确认为独立学院，是河南省唯一一所西医类独立学院。 三全学院由新乡医学院利用自身优质高等教育资源和品牌优势，吸收社会资金，合作举办。新乡医学院是河南省唯一独立设置的西医本科医学院校，具有医学学士学位授予权。

学院现有在校生14600余名，其中本科类临床医学专业5700余人，医学影像学专业、医学检验专业、护理学专业、药学专业、药物制剂、生物技术专业、生物工程专业、生物医学工程专业等医药、理工类专业2700余人，英语、公共事业管理、劳动与社会保障等专业270余人；专升本类临床医学专业1636人，医学影像学、医学检验、护理学专业480余人；专科类护理专业、助产专业、医学检验技术专业、眼视光技术专业、口腔医学技术专业、医疗美容技术专业共1100余人