学校坚持“高起点、分步走、双师型、可持续”的教师队伍建设指导，培养与引进相结合、专职与兼职相结合、理论教师与实践教师相结合、学校教师与企业工程师相结合，建设一支结构合理、素质优良的专业化教师队伍。现有教职工1500余人，其中高级专业技术职务教师560人，博士、硕士学位教师938人。拥有河南省优秀专家、省政府特殊津贴专家、省学术技术带头人、省教育厅学术技术带头人22人，建设有20个省、校级创新型科技团队和教学团队，设有“河南省博士后研发基地”，聘请多位两院院士、知名专家学者为兼职教授。

学校坚持“教学为重，教学与科研并举，以教学带动科研、以科研服务教学质量”的理念。鼓励教师将最新科研成果应用到教学实践，促进教学内容更新，形成科研与教学的良性互动。3年立项科研项目412项，其中国家级6项、省部级208项；鉴定各级各类科研项目375项；地厅级以上科研成果获奖150项；承接横向课题51项；公开发表论文2600余篇；出版专著、译著16本，主参编教材100余部。主办的《南阳理工学院学报》国内外公开发行，影响力不断提高。

学校坚持产教融合、校企协同育人，主动适应地方需要，深入实施创新驱动、应用驱动、实践驱动发展战略，为地方经济社会发展提供人才和科技支撑。成立有河南省制造业信息化服务中心、南阳协同创新研究院、张仲景国医研究院、建筑设计研究院、结构仿真与设计研究所和光电技术研究所。建立南阳高校第一个院士工作站??河南省水资源与生态环境保护院士工作站；组建南阳电商联盟，先后被授予省、市“电子商务人才培训基地”、“电商继续教育基地”、“电子商务示范基地”。与美国通用电气、德国博世、长城计算机等共建多个实验室，与中兴通讯签约共建“南阳理工·中兴新思学院”ICT产教融合创新基地，开办有九州通班、宇通班、理光班、二机国贸班等多个校企联合班。3年与企业联合申报应用性研究课题140余项，参与企业技术革新、技术改造、新产品研发170余项，获省、市成果奖励500余项。与陆德筑机联合开发的“产品图纸自动审核及智能拼图软件”获第四届河南省青年创新软件设计大赛金奖，是该奖项设立以来河南省地方高校荣获金奖的第一次；与张仲景大厨房合作研发的发酵型香菇酱“仲景香菇酱”畅销国内外；与南阳防爆联合攻克减小电机振动和降低噪声关键技术等项目。
　　学校高度重视大学生创新创业就业工作，以创新带动创业、以创业引领就业，力争毕业生“能就业，会就业，就业好，敢创业”。启动实施“新概念就业基地建设”，全面提升毕业生就业质量，目前已在上海、天津、重庆、成都、深圳、郑州、开封等地建成新概念就业基地18个。设有“南阳理工学院校友联谊总会”，在国内外设有52个校友联谊分会。支持成功校友注册成立河南省高校首家毕业生创新创业促进会，设立校友创新创业基金200万元；建立大学生创新创业孵化园、南阳理工学院大学科技园、南阳创业学院和中关村南阳领创空间，实施河南高校首个“大学生创业引领计划”，先后获“河南省大学生创业教育示范学校”、“河南省大学生创业示范基地”、“河南省省级众创空间”，被推荐为国家级众创空间，纳入国家孵化器管理体系。5年毕业生就业率始终保持在95%以上，一直处在省内高校前列，多次获“河南省普通大中专毕业生就业工作先进集体”、“河南省高校毕业生就业评估优秀单位”。

2015年成功承办首届中国大学生程序设计竞赛，年来在“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、全国大学生数学建模大赛、全国大学生电子设计大赛等赛事中获全国一等奖20余项，二、三等奖120余项。代表河南高校出征ACM国际大学生程序设计大赛，获亚洲区铜奖13项；第五、六、七、八届河南省ACM大学生程序设计竞赛四连冠；第三届全国软件专业人才设计与开发大赛，获一等奖，总排名第三，奖牌总数在河南省14所参赛高校中居第一位；全国第七届信息技术应用水大赛，获特等奖1个，一等奖4个，并列全国本科组第一；百度首届全国高校搜索营销大赛，获一等奖，总排名第二。

学校坚持走开放多元办学之路，积极开展对外交流与合作。参与组建全国部分新建理工类本科院校联盟，加入全国应用技术大学联盟，参与组建汉江流域大学联盟；与郑州大学、河南大学分别签订校际战略框架合作协议，开创校际合作新局面。在韩国设立2个分院，招收中医学韩国留学生。与新西兰惠灵顿维多利亚大学、英国北安普顿大学合作办学，培养具有国际视野和专业背景的复合型人才；与台湾静宜大学、美国东斯特拉兹堡大学等开展交换生项目，与美国天普大学、英国诺森比亚大学等建立校际合作关系；设有中原中韩文化交流中心、南阳中日文化交流中心，成为南阳市对外开放交流的重要窗口之一。

学校坚持“立本、立真、立特、立新”的办学理念，坚定“应用型、地方性、服务型、开放式”的办学定位，秉承“厚德、博学、求真、至善”的校训，弘扬“不甘示弱”的南工精神，植根南阳、立足河南、面向全国，积极探索地方高校内涵发展、发展和创新发展之路，致力于建设鲜明的高水应用型理工大学。