吉林工商学院是2007年3月经国家教育部批准，由原吉林财税高等专科学校、吉林商业高等专科学校和吉林粮食高等专科学校实体合并组建的省属公办本科院校。原三所学校均成立于上世纪50年代，在半个多世纪的办学历程中，打造了财会、餐旅、粮食、食品等一批名牌专业，为国家建设培养输送了数以万计的优秀人才。

学校坐落在北国春城长春市，设有和、西安、卡伦三个校区，占地面积115.28万方米，建筑面积30.6万方米，卡伦校区规划总建筑面积53.81万方米，现已完成起步区建筑面积19.5万方米;图书馆藏书179万册，其中纸质85万册、电子图书94万册;各种教学实验设备9116台(套)，总值6337万元;计算机网络构建了良好的数字化校园技术台和服务体系。目前，学校卡伦湖新校园起步区工程已经完成并投入使用，一个与学校发展目标相适应，园林化、网络化、人文化的现代大学校园即将落成。

学校现有教职员工1062人，专任教师665人，其中，教授、副教授333人，具有博士和硕士学位的教师481人。有国家级教学名师，国务院政府特殊津贴获得者，全国优秀博士学位论文作者，国家级烹饪大师，吉林省资深高级专家，吉林省有突出贡献专业技术人才，吉林省学科领军教授，博士生导师，二级、三级教授等一批高端人才。