江西高考340分能上的大学名单有湖南网络工程职业学院、青岛工程职业学院、江西财经职业学院(中外合作)、合肥职业技术学院、湖北生态工程职业技术学院、朝阳师范高等专科学校、甘肃工业职业技术学院、陕西交通职业技术学院、盐城工业职业技术学院、荆州职业技术学院、天津滨海职业学院、哈尔滨幼儿师范高等专科学校、江西建设职业技术学院、临汾职业技术学院、河北科技工程职业技术大学等。