江西理工大学应用科学学院坐落于千里赣江第一城??江西省赣州市。该院于2001年8月1日经江西省人民政府批准设立，系江西省首批批准设立的八所独立学院之一，也是首批经国家教育部确认的249所独立学院之一。学院原名南方冶金学院西点学院，2002年2月9 日和2004年5月18日分别更名为南方冶金学院应用科学学院、江西理工大学应用科学学院；学院隶属于江西理工大学，由江西理工大学按新机制、新模式创建的一所全日制普通本科院校。

江西理工大学应用科学学院历经多年的探索与实践，已成为江西省最优秀的独立学院，考研率多年位居江西首位，学院设有机电工程系、信息工程系、经济管理系、建设工程系、人文科学系、矿冶工程系六个系，设有35个本科专业，涵盖工、经、理、法、文、管、教等7个学科领域，已发展成为以工为主，工理结合，工、理、文、法、经、管、教协调发展的多科性独立学院。学院面向全国三十个省市自治区招生，现有248个教学班级、有在校全日制普通本科生9070人