根据上海市教育委员会关于印发《上海市中小学2015学年度校历》的通知，上海市中小学2015-2016学年开学放假时间安排如下：

　　一、第一学期。本市中小学统一于9月1日开学，1月20日结束，全学期共21周。寒假从1月21日开始，2月17日结束。

　　二、第二学期。本市中小学统一于2月18日开学，6月30日结束，全学期共20周。暑假从7月1日开始，8月31日结束。

　　所以，上海中小学暑假放假时间安排为7月1日-8月31日，共有62天的超长假期。