山东高考580分能上的大学名单有南京信息工程大学、西南交通大学、西北农林科技大学、中国海洋大学、中国美术学院、华北理工大学、华北电力大学(保定)、西南大学(荣昌校区)、武汉理工大学、江南大学、中国传媒大学、北京中医药大学、长安大学、西北大学、山东大学等。