9月10日上午8:20，烟台南山学院隆重举行2015级新生军训汇报表演暨开学典礼。烟台南山学院以及中国人民解放军71867部队政委等相关领导出席典礼。

大会在激昂雄壮的国歌声中开幕。烟台南山学院董事会董事长发表了热情洋溢的讲话，向新同学表示热烈欢迎的同时，表示今后将继续加大办学投资，把烟台南山学院建设成一流民办名校。他着重就新生如何过好大学生活提出了五点希望：第一，要有明确的目标。从自己的实际出发，明确自己的目标，制定學習计划，克服學習困难，不断积累知识，努力增长才干，为创新创业做好充分准备。第二，要有高尚的品德。要积极培育，大力弘扬中华传统美德，认真學習公民道德规范，做一名有良知、明事理、德才兼备、内外兼修的大学生。第三，要有优异的学业。要讲究方法，刻苦學習；要学好课堂知识，加强实践锻炼；要精通专业理论，注重业务技能，真正做到在学校里会學習，到社会上能创业。第四，要有健康的身体。要学会自己管理自己，自己爱惜自己。早睡早起，走出宿舍，积极健身，保持健康身体，提高生活质量。第五，要有严明的纪律。要严格遵守法律法规，严格遵守校规校纪。要懂规矩，守纪律，弘正气，树新风，为建设安校园、和谐校园做出自己的贡献。
烟台南山学院校长代表学校向承训部队全体官兵表示了衷心的感谢。他给全体新生分享了学校学生亲手在校园里栽种向日葵，收获葵花籽，献给老师的温情故事，寄语新生珍惜大学的每一寸时光。他鼓励新生从小事做起，养成良好的學習惯、生活惯、行为惯、思维惯。
开学典礼上，2015级新生通过军体拳表演和分列式表演献上了一场精彩的汇报表演。军体拳表演中，他们一个个生龙活虎、喊声震天。分列式表演中，他们一个个精神抖擞，意气风发。整齐的步伐，嘹亮的嗓音，振奋的口号，航空学院、工学院、商学院、人文学院17个方队的新生昂首阔步依次从主席台前走过，赢得了全场教师、学生的阵阵掌声，彰显了当代大学生坚韧不拔、勇敢顽强、朝气蓬勃、奋勇争先的精神面貌。
学校校长在承训部队教官领队和校党委书记的陪同下检阅了新生方队。“放飞梦想、起航南山”激昂的口号声响彻整个体育场。
开学典礼上，教师代表、新生代表、在校生代表先后发言。
典礼最后对军训内务评比、分列式表演获奖的12个单位进行了表彰。人文学院外语系获得军训内务评比一等奖，商学院工程管理系获得分列式表演一等奖。