泰山医学院的前身是山东医学院楼德分院，自1974年起独立办学，1980年由楼德迁至泰安，1981年经国务院和山东省人民政府批准，定名为“泰山医学院”。1998年经国务院学位委员会批准，成为硕士学位授予权单位。2004年获得同等学力人员申请硕士学位授予权。多年来，学校以服务经济社会发展为己任，继承传统，艰苦创业，教学、医疗、科研、管理等各个方面均取得了显著进步。“十五”期间，学校紧紧抓住高等教育结构调整、快速发展的战略机遇，果断决策，乘势而上。2002年征地3000亩建设新校区，该项目被列为山东省和泰安市重点建设项目。新校区的建设，使学校办学资源显著增加，办学规模不断扩大，专业领域不断拓宽，教育教学质量和办学水不断提高。2006年，在教育部本科教学工作水评估中被评为优秀高校。

目前，我校在职教职工1589人，专任教师1118人，其中具有高级职称的385人。13名院士受聘为我校教授。现有全日制普通本、专科在校生20000人，硕士研究生500多人，留学生500人。

学校设有社会科学部、基础医学部、临床医学系、人口与计划生育学院、放射学院、药学院、护理学院、医学检验系、管理学院、化学与化学工程学院、外国语学院、信息工程学院、运动人体科学系、生物科学系、国际教育学院、口腔医学系等16个教学院部系。有动脉粥样硬化研究所、放射技术研究所、神经生物学研究所、药物研究所、流行病学研究所、运动医学研究所等科学研究机构。有各类实践教学基地182个，其中附属医院10所(直属附院1所、非直属附院9所)。