上海邦德职业技术学院创办于1998年，是一所经中国上海市人民政府批准成立并经教育部备案的普通高等学校，在全国招收计划内的全日制学生，颁发教育部统一电子注册的大学专科文凭。

学校设有华谊兄弟艺术学院、经济与管理学院（内设洲际酒店集团英才培养学院）、国际交流与外国语学院、应用技术学院四个二级学院，开设20个专业，在校学生3000余人；学校拥有一支适应高职教育的“双师型”专兼职教师队伍，以及来自美、澳、日、西等国多语种外教队伍；各专业主任均是具有行业影响力的正、副教授；学校有四个专业评为上海市教委重点专业，三门课程评选为上海市精品课程，九门课程定为校级精品课程；在学校内建立七个上海市教委高职教学高地，五个在建教学高地，每个专业均有2个以上稳定的校外企业实训基地；引进上海市教委、上海市人力资源和社会保障局等五个部门联合推出的校企合作高级职业技能考证项目。学校办学至今，整体平均就业率在95%以上，近年来就业率高达98%以上，名列上海市同类院校前茅。

2012年，学校坚持“创新驱动、转型发展”，切实加强专业建设与师资队伍建设，积极开展与行业企业合作办学，不断深化教学改革，努力提高教育质量，提出了把学校建成一所以培养现代服务业人才为主，以“质量、特色、精致”为标志的民办品牌高等职业学院的新目标。