上海杉达学院是在上海浦东开发开放的背景下，于1992年6月由上海交通大学、北京大学、清华大学部分教授发起创办的全日制民办大学。1992年8月，经上海市高等教育局批准筹办，校名为“杉达大学”，并于当年秋季面向全国招生；1994年2月，经国家教育委员会批准正式建校；2002年3月，经国家教育部批准设置为全日制普通本科院校，校名为“上海杉达学院”，是上海市第一所本科民办高校；2005年8月，经上海市学位委员会批准，增列为学士学位授予单位。，学校通过教育部本科教学工作合格评估。学校是上海市民办高校示范校创建校、上海市实施现代大学制度建设首批试点单位；中国应用技术大学（学院）联盟首批成员单位、全国非营利性民办高校联盟发起及成员单位；教育部“数据中国‘百校工程’”项目首批试点院校；教育部学校规划建设发展中心卓越创新联盟首批成员。

学校建有上海浦东、浙江嘉善两个校区，总占地面积808亩，校舍总建筑面积30万方米，运动场馆面积10.4万方米，教学仪器设备总值1.7亿元，图书馆纸质图书122万册。学校设有胜祥商学院、管理学院、信息科学与技术学院、外语学院、艺术与设计学院、国际医学技术学院、上海现代服务外包学院（与上海现代服务发展研究基金会合作共建）、公共教育学院、嘉善光彪学院（校基础部）、沪东工学院（与沪东中华造船集团有限公司合作共建）、时尚学院（与上海纺织控股集团公司合作共建）、传媒学院（与中国互联网新闻中心合作共建）、旅游与酒店管理学院、国际教育学院、创新与创业学院（与上海纺织时尚产业发展有限公司合作共建）、华钦学院（与上海华钦信息科技股份有限公司合作共建）、继续教育学院等二级学院，设有经济学、法学、文学、理学、工学、管理学、艺术学、医学、教育学等9个学科门类，34个本科专业、6个专科专业。现有专任教师578人，其中具有副高级以上职称的教师占33%，硕士研究生以上学历的教师占80%。全日制在校生1.3万余人，其中本科生1.2万余人；建校以来，培养了3.7万余名各级各类人才。
学校围绕行业资格框架，建立与大中型企业合作成立二级学院、与企业合作开展教学培训与毕业设计、与企业共建实践教学基地等模式，形成“主体多元、模式灵活、相互作用、社会满意”的产学合作教育格局。投入2.9亿元（其中政府扶持专项资金2.5亿元，配套资金3980万元），建设完成50余个学科专业内涵项目，拥有商务流程、信息技术、服务外包、网络新媒体、护理康复、旅游管理等实验实训教学中心，以及各类专业教学实验室150余个。
学校借鉴国际办学模式，与国外合作伙伴共同制定合作办学项目人才培养方案，实行学分互认；引进外籍教师和具有国际背景优秀教师，组建中外教学团队，利用国际优质课程资源，改革教学内容、教学方法和考核方式。先后与美国瑞德大学、兰德大学、英国赫尔大学、日本早稻田大学、芬兰中腾应用科技大学、荷兰鹿特丹应用科技大学、保加利亚瓦尔纳自由大学以及台湾文藻外语大学、澳门科技大学等15个国家和地区的56所学校建立了校际合作交流协议，各二级学院均有合作交流项目。
学校拥有“国家级专业”建设点；“本科教学工程”国家级大学生校外实践教育基地建设项目、首批上海高校创新创业教育实验基地；上海市本科重点教学改革项目、专业综合改革试点项目、应用型本科高校试点专业；上海市教学成果一等奖、精品课程、重点课程、全英语示范性课程、优秀教材；上海市教学名师、“海外名师”项目；中高职、中本贯通培养模式试点；全国民办高校党的建设和政治工作优秀成果一等奖等教育教学成果。
学校以“共建杉达，共享杉达”为价值目标，为了每一个学生的终身发展，强化管理、引导自信、导向自主學習，形成外语、计算机能力特长，养成团队精神与人际沟通等基本素质。学生在各级各类学科竞赛中成绩突出，获得了一大批国家级和省市级比赛奖项。三年，全校毕业生均就业率为98%，均高于全市和同类高校水。
建校24年，学校恪守公益性、非营利性办学原则，坚持“以诚信对待社会，以严谨的教育管理取信于社会，以较高的教育质量回报社会”的办学理念，建立董事会领导、校长负责、党委政治核心保障、教授治学、民主管理的体制机制。学校荣获全国先进民间组织、中国社会组织“五A”单位、中国民办高等教育优秀院校、上海市“五一”劳动奖状、上海市文明单位（连续七届）等荣誉称号。学校党委被中共上海市委授予“上海市先进基层党组织”称号、上海市“创先争优?世博先锋行动‘五好’基层党组织”等荣誉称号。面对“十三五”发展的新形势、新需求和新挑战，提出“与众不同，追求品质，塑造未来”的核心发展理念，立足建设多科性、国际化、高水的民办应用技术大学，注重核心竞争力的培育，培养经济社会发展需要的高素质应用型人才。

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