福建农林大学招生专业共计有79个个，分别为农自然保护与环境生态类（农业资源与环境)(中加合作班）、林学类（含林学、森林保护专业）、水土保持与荒漠化防治、土地资源管理等，具体更多完整招生专业请看下表。

福建农林大学招生专业一览表

福建农林大学重点专业名单

1、国家级专业：农林经济管理、生物科学、机械设计制造及其自动化、植物保护、林学、蜂学、农学、动物医学、园林

2、省级专业：农林经济管理、生物科学、机械设计制造及其自动化、园艺、植物保护、农学、动物医学、生物技术、蜂学、车辆工程、林学、园林、农村区域发展、木材科学与工程、人力资源管理

3、国家级重点学科（1个）：植物病理学

4、国家级重点（培育）学科（1个）：作物遗传育种

5、农业部重点学科（2个）：植物病理学、作物遗传育种

6、国家林业局重点学科（7个）：森林培育

7、福建省省级重点学科（21个）：植物保护、作物学、林学、农业资源与环境、园艺学、农林经济管理、林业工程、生物学、食品科学与工程、生态学、风景园林学、畜牧学、兽医学、马克思主义理论、农业工程、公共管理、环境科学与工程、统计学、交通运输工程、机械工程、工商管理

8、福建省重点学科（9个）：林学、园艺学、农林经济管理、林业工程、生物学、生态学、食品科学与工程等