1、卫生检验与检疫技术专业简介

卫生检验与检疫技术主要研究化学、基础医学、预防医学、检验检疫、卫生理化检验等方面的基本知识和技能,进行水质、大气、食品、药品等的卫生检验与检疫等。例如:水质与空气质量的检测,食品与药品的卫生检验,猪肉、鸡肉、蔬菜等农副产品的检疫,螺类、贝类、龙虾的寄生虫检验等。

2、卫生检验与检疫技术专业就业前景

卫生检验与检疫技术就业前景主要是在疾控、检验检疫类单位从事食品卫生检验、环境卫生检验、动植物检验、进出口检验等工作。

3、卫生检验与检疫技术专业课程

《分析化学》、《生物化学》、《检验检疫学》、《卫生微生物及检验》、《生物材料检验》、《水质卫生理化检验》、《食品卫生理化检验》、《空气卫生理化检验》、《卫生毒理学》、《寄生虫学及检验》

4、卫生检验与检疫技术专业培养目标与要求

培养具有预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和操作技能的高级技术应用性专门人才。

5、卫生检验与检疫技术专业所需能力

1、掌握基础医学、公共卫生学和卫生检验方面的基本理论、基本知识和基本技能;

2、具有从事专业卫生检验和基本临床检验的实际工作能力;

3、具有一定自学能力、分析问题、解决问题及科研能力。