1911年，创建杭州中等商业学堂。章乃器、骆耕漠等是我校的著名校友。
1980年，国务院批准成立杭州商学院，获学士学位授予权。
1990年，学校获硕士学位授予权。
2003年，学校获博士学位授予权和工商管理硕士学位（MBA）授予权。
2004年，教育部批准更名为浙江工商大学。
学院设置

工商管理学院、经济学院、金融学院、统计与数学学院、财务与会计学院、旅游学院、法学院、食品生物与环境工程学院、信息与电子工程学院、计算机与信息工程学院、人文学院、公共管理学院、外国语学院、日本语言文化学院、艺术设计学院、杭州商学院（独立学院）、成人教育学院、人民武装学院。
学科建设和科学研究
6大学科：管理学、经济学、工学、文学、法学、理学。
1个教育部省属高校人文社会科学重点研究基地：浙江工商大学现代商贸研究中心。
2个浙江省省属高校人文社会科学重点研究基地：统计学、企业管理学。
1个省级重中之重学科：食品科学与工程。
8个省级重点学科：企业管理学、统计学、食品科学与工程、产业经济学、管理科学与工程、金融学、数量经济学、旅游管理。
1个省级重点实验室：浙江省食品安全重点实验室。
40个研究机构：浙商研究中心、浙江经济社会发展研究中心、产业经济研究所、金融研究所、统计科学研究所、现代会计研究所、浙江省旅游科学研究所、中国饮食文化研究所、WTO与中国法制研究中心、浙江文化研究所、食品与生物工程研究所、水产品加工研究所、网络与通信工程研究所、信息工程与电子商务研究所、管理科学与工程研究所、艺术设计与动画制作中心、高等教育研究室等。
学校出版的《商业经济与管理》是中国经济类的核心期刊和CSSCI的期刊源，在国内外公开发行。
博士点和硕士点
3个博士学科点：企业管理学、统计学、食品科学。
4个一级学科硕士点：应用经济学、工商管理、食品科学与工程、管理科学与工程。
36个硕士点：企业管理学、技术经济与管理、西方经济学、区域经济学、国民经济学、财政学、劳动经济学、会计学、旅游管理学、统计学、数量经济学、产业经济学、国际贸易学、金融学、食品科学、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、生物化工、环境工程、粮油工程、信号与信息处理、通信与信息系统、计算机应用技术、计算机软件与理论、管理科学与工程、外国语言学与应用语言学、英语语言文学、日语语言文学、民商法学、诉讼法学、国际法学、经济法学、行政管理、马克思主义基本原理、设计艺术学、专门史。
具有MBA招生权和同等学力人员申请硕士学位授予资格。