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葡萄酒文化与营销专业学什么科目和课程有哪些

更新:2024-03-25 01:56:22 高考升学网

葡萄酒文化与营销专业课程主要有管理学基础、旅游概论、数字化营销、休闲文化概论、消费心理学、葡萄酒基础等,以下是本站小编整理的葡萄酒文化与营销专业相关内容,仅供参考。

葡萄酒文化与营销专业学什么科目和课程有哪些

一、葡萄酒文化与营销专业學習科目和课程

专业基础课程:管理学基础、旅游概论、数字化营销、休闲文化概论、消费心理学、葡萄酒基础。

专业核心课程:美食与美酒、葡萄酒品鉴与侍酒服务、葡萄种植与葡萄酒酿造、葡萄酒文化与风土、葡萄酒广告创意与策划、葡萄酒营销与实务、葡萄酒国际贸易实务、餐饮运营管理。

二、葡萄酒文化与营销专业就业方向

面向餐饮业、住宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡萄酒培训师等岗位(群)。

三、葡萄酒文化与营销专业简介

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和葡萄酒文化、旅游文化及相关法律法规等知识,具备侍酒服务、葡萄酒市场营销及葡萄酒文化传播与推广等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事侍酒服务、葡萄酒销售、葡萄酒鉴别、葡萄酒培训、文案策划与撰写、活动策划、客户管理、经营管理等工作的高素质技术技能人才。

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