最低工资，指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主或用人单位支付的最低金额的劳动报酬。最低工资制度是国家层面以法律形式干预工资分配并保障低收入劳动者基本生活的制度, 也是政府调节经济活动、保障劳动者权益、促进社会公的重要手段和工具。

2021年石嘴山最新最低工资暂未公布，以下是往年最新最低工资标准，仅供参考。

一、2020年石嘴山市的最低工资标准

2020年石嘴山市的最低工资标准为：月最低工资为每人每月1660元，小时最低工资为15.5元。

二、最低工资标准是否包含社保

最低工资标准是包含个人缴纳的社会保险费的。也就是说，用人单位在依法代扣代缴社会保险费后，劳动者实际领取的工资可能低于当地最低工资标准。当然，个别省、市、自治区为了加强对劳动者的保护，在地方规定中明确：最低工资不包括个人所缴纳的社会保险费和住房公积金，如上海市就有明确规定。因此，最低工资中是否包含个人承担社保费的问题时，还要结合地方法规来确定。为了避免出现由于支付工资不当，给劳动者带来损失，用人单位在支付劳动者工资时，应当按照工资支付规定，向劳动者提供一份个人的工资清单，列明所支付的工资项目，使劳动者知道自己所领取的工资报酬哪些是基本工资，哪些是奖金、补贴，哪些是加班加点工资，防止出现只向劳动者提供工资数额，而隐藏着低于最低工资标准支付劳动者工资的问题发生。

综合以上介绍，在石嘴山市，只要在正常劳动的情况下，2020年的工资收入低于当地的最低工资标准，即每人每月1660元，就可以向劳动保障行政部门提出投诉。