最低工资，指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主或用人单位支付的最低金额的劳动报酬。最低工资制度是国家层面以法律形式干预工资分配并保障低收入劳动者基本生活的制度, 也是政府调节经济活动、保障劳动者权益、促进社会公的重要手段和工具。

2021年佛山最新最低工资暂未公布，以下是往年最新最低工资标准，仅供参考。

2020年佛山最低工资标准

广东月最低工资标准分为四档(单位：元)

第一档：2100元/月 20.3元/小时

第二档：1720元/月 16.4元/小时

第三档：1550元/月 15.3元/小时

第四档：1410元/月 14 元/小时

佛山最低工资标准执行的是第二档，即1720元/月16.4元/小时

2020年5月，人社部发布全国各地区月最低工资标准情况和小时最低工资标准情况。

数据显示，截至3月31日，上海、北京、广东、天津、江苏、浙江6省份第一档月最低工资标准超过2000元。其中，上海月最低工资标准为2480元，为全国最高。

在小时最低工资标准方面，北京、上海、天津、广东四地的第一档小时最低工资标准超过20元。其中，北京小时最低工资标准为24元，为全国最高。