运城学院王牌专业有旅游管理、食品科学与工程、化学、机械设计制造及其自动化、产品设计等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

一、运城学院王牌专业排名一览表

特色专业

国家特色专业

省级特色专业建设点：旅游管理、食品科学与工程、化学、机械设计制造及其自动化、产品设计

院级特色专业建设点：小学教育、汉语言文学、音乐学

3、优势专业

山西省优势特色专业：数学与应用数学、财务管理

院级优势专业：电子科学与技术（印制电路技术与工艺方向）、旅游管理、计算机科学与技术、应用化学

4、院级重点专业建设：汉语言文学、数学与应用数学、旅游管理

二、运城学院开设专业名单

三、运城学院简介

运城学院（Yuncheng University），坐落于中国山西省运城市，学校是由山西省人民政府举办的全日制普通高等学校。学校前身是由运城师范专科学校、运城地区教育学院与河东大学（筹）合并组建的运城高等专科学校；1978年5月，运城师范专科学校首先创立；1989年12月，三校合一；2002年2月，经教育部批准在运城高等专科学校的基础上独立设置运城学院。