山东工程职业技术大学王牌专业有数控技术、电子信息工程技术、建筑工程技术、机电一体化技术等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

一、山东工程职业技术大学王牌专业排名一览表

1、山东省级品牌专业群：建筑类专业群、智能制造技术应用专业群

2、山东省级专业：数控技术、电子信息工程技术、建筑工程技术、机电一体化技术

3、省级高水专业群：新基建信息技术专业群

二、山东工程职业技术大学开设专业名单

三、山东工程职业技术大学简介

山东工程职业技术大学（ShanDong Vocational and Technical University of Engineering）简称山东工程职大，位于山东省济南市，是经山东省人民政府批准成立的全日制普通高等职业（本科）学校。

学校始建于1990年，时名山东凯文科技职业学院，2018年12月，升格为本科层次职业学校，暂定为山东凯文科技职业学院（本科），2019年5月更名为山东工程职业技术大学。