湖南九嶷职业技术学院王牌专业有餐饮管理、数字媒体艺术设计、建筑电气工程技术、药品经营与管理、建筑室内设计、酒店管理、服装与服饰设计、新能源汽车技术等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

一、湖南九嶷职业技术学院王牌专业排名一览表

二、湖南九嶷职业技术学院开设专业名单

三、湖南九嶷职业技术学院简介

湖南九嶷职业技术学院是在原“九嶷山学院”的基础上发展壮大起来的。2005年3月经省人民政府批准，正式成立“湖南九嶷职业技术学院”，隶属湖南省教育厅管理，纳入普通高等院校序列，面向全国计划招生。

2010年5月经省人民政府批准，由民办转为公办，并与潇湘技师学院合并办学，实行两块牌子一套人马。两院资源整合后，融学历教育和技能培训为一体，全面推行“学历证”和“职业资格证”双证制度，是一所以工科类为主的高职院校。目前学院设有四系两部（机电工程系、汽车工程系、服装艺术系、管理工程系、公共课部和思政部）。