三亚航空旅游职业学院王牌专业有飞机机电设备维修、酒店管理与数字化运营等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

一、三亚航空旅游职业学院王牌专业排名一览表

全国职业院校交通运输类示范专业点：空中乘务、民航运输

高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：飞机机电设备维修

国家教育部现代学徒制试点专业：飞机机电设备维修、酒店管理与数字化运营

国家级骨干专业：飞机机电设备维修

省级骨干专业：民航运输服务、空中乘务、酒店管理与数字化运营、应用俄语、飞机机电设备维修

二、三亚航空旅游职业学院开设专业名单

三、三亚航空旅游职业学院简介

三亚航空旅游职业学院（Sanya Aviation and Tourism College）成立于2005年，坐落于海南省三亚市，学校是经海南省人民政府批准并报教育部备案的一所全日制民办高等职业院校，2017年入选第二批现代学徒制试点单位。

建校以来，学校取得了一系列教学成果，拥有中国民航局飞机维修执照培训资质和考点、中国民航局航空安全员培训训练资质、空中乘务专业国家级骨干教师培训点、博鳌亚洲论坛安检人员培训基地，拥有中国民航科普教育基地、汉莎飞机维修技术国家级协同创新中心、海南省高技能人才培训基地、海南省研学旅行基地、海南省航海科技馆、民航运输省级特色实训教学示范中心等，主持了《航空服务顶岗实习标准》、《民航运输顶岗实习标准》等国家级课题。