2024年全国食品质量与安全专业大学排名靠前的大学有：江南大学、大连工业大学、浙江工商大学、北京工商大学、华中农业大学、中国农业大学、南京农业大学、南昌大学、西南大学、华南农业大学等。

一、2024年全国食品质量与安全专业大学排名

二、2024年食品质量与安全专业各大学的录取分数线

三、食品质量与安全专业简介

专业介绍：食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。 关键词：食品 安全 添加剂 卫生

开设课程：《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养：功能食品。

未来就业：食品类企业：食品生产、食品研发、质量检测、品质控制； 政府、事业类单位：卫生监督、质量检测、食品安全。