风景园林专业需要學習的课程有园林学概论、美术、植物学、园林工程制图、测量学、设计初步、计算机辅助设计、园林设计导论、环境艺术学、城市绿地系统规划、园林建筑学、园林设计学、园林工程学、园林植物概论、园林树木学、园林花卉学、草坪学、园林植物保护、园林施工操作等。

风景园林专业培养德、智、体、美全面发展，政治信念坚定，基础扎实，知识面宽，专业素质高，实践能力强，具备风景园林规划设计、城市规划与设计、风景名胜区和各类城市绿地的规划设计等方面的知识，能在城市建设、园林等部门从事规划设计、施工和管理的应用型人才。

风景园林专业的核心知识有风景园林规划与设计知识，包括风景园林保护、规划、设计等构成风景园林专业知识领域的主干；园林历史与理论，包括古今中外风景园林历史与理论知识成为风景园林专业的理论台；风景园林技术，包括风景资源学、园林植物、园林结构、计算机应用等知识成为风景园林专业的技术支撑；建筑与城乡规划知识，包括建筑设计、城市设计、环境艺术设计、城乡规划、旅游规划、资源与环境保护、生态、园艺、艺术等方面的基础知识构成风景园林专业的拓展知识。