根据全国普通高校名单显示，德州共有两所专科学院，分别是德州科技职业学院和德州职业技术学院。

德州科技职业学院

德州科技职业学院1988年,经山东省教委批准建立禹城县农机化学校，2001年，山东省人民政府批准建立德州科技职业学院，成为具有统招资格的全日制普通高校2014年，学院烟台海阳教学实训基地投入使用，全省首家“一校两区，三地办学”的高等职业院校。

德州职业技术学院

德州职业技术学院是2005年11月经山东省人民政府批准成立、教育部备案、隶属于德州市人民政府的全市唯一国办高职院校。2012年9月省政府批准加挂“德州市技师学院”牌子，实行一个学校两块牌子，即“德州职业技术学院”和“德州市技师学院”，依托“一校两牌”办学优势，充分借鉴德国职业教育“双元制”办学先进经验，实施以专科层次职业教育为主，同时兼顾高级技工和预备技师培养培训任务，是全国较早推行高等职业教育和预备技师教育合作培养的高职院校。