高考专业选择的时候，考生一定要首先对这个专业有充分的了解，了解这个专业后考生才可以知道这个专业是否真的适合自己。本文高考升学网小编整理了一些关于动物科学专业的介绍及相关专业知识给大家，希望大家在选择动物科学专业的时候有一定的帮助。

• 动物科学专业简介

动物科学专业是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。

• 动物科学培养目标

动物科学专业培养具备动物科学方面的基本理论，基本知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

• 动物科学培养要求

动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学 、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、饲料学、生物统计学 、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。

• 动物科学学科要求

该专业对化学科目要求较高。该专业适合热爱动物科学，对动物遗传、生产、管理感兴趣的学生就读。

• 动物科学知识能力

1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

2.掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料及土地学方面的基本知识；

3.掌握动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用和草地建设等方法与技术；

4.具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解畜牧业生产和动物科学的学科前沿和发展趋势；

5.熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规；

6.掌握文件检索、资料查询的基本方法，具有一定科学研究和实际工作能力。