高考专业选择的时候，考生一定要首先对这个专业有充分的了解，了解这个专业后考生才可以知道这个专业是否真的适合自己。本文高考升学网小编整理了一些关于香料香精技术与工程专业的介绍及相关专业知识给大家，希望大家在选择香料香精技术与工程专业的时候有一定的帮助。

• 香料香精技术与工程专业简介

香料香精技术与工程专业是由轻化工程专业发展而来

• 香料香精技术与工程培养目标

培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

• 香料香精技术与工程培养要求

本专业学生应掌握以多种天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工纺织品、皮革、纸张和卷烟等的基本理论和工艺原理，获得实验操作技能、工艺设计、产品性能检测分析、生产技术管理和新产品开发研究的基本训练。

• 香料香精技术与工程学科要求

该专业对化学要求较高。该专业适合乐于从事香料香精技术与工程领域，善于生产设计及研究的学生就读。

• 香料香精技术与工程知识能力

1.具有本专业所需的数学、物理、化学等自然科学基础；

2.系统掌握香料香精技术操作基础理论、工艺原理、专业理论知识和实验技术基本技能．具有对产品进行性能分析、检测和质量控制的能力；

3.具有新产品、新工艺、新材料、新技术研究开发的初步能力；

4.掌握生产过程技术经济分析、环境保护和综合利用的基础知识；

5.具有创新意识和独立获取新知识的能力，了解本专业学科前沿和发展趋势。