(1) 肽键<）。

(9) 许多缩合反应都能释出水，例如在氨基酸之间形成肽链时形成的肽键。

(10) 太多了吧，帮你头几句吧。他介绍说，蛋白质的基本组成单元为氨基酸，它们之间通过肽键进行连接，组成蛋白质的一级结构。

(11) 多肽和蛋白质的人工合成，就是多个氨基酸在一定的条件下通过肽键形成多肽链。

(12) 这些化学反应产生了许多强阴离子基团，并伴随着二硫键和肽键的断裂。