一、湖南491分左右的大学

根据2020年湖南教育招生考试院公布的院校分数线可知，湖南高考491分左右招生录取的大学有武夷学院、江苏经贸职业技术学院、台州学院、遵义师范学院、湖南财政经济学院(中外合作)、荆楚理工学院、湖南幼儿师范高等专科学校等，具体更多湖南491分招生录取的大学名单见下表

二、湖南高考491分可以上的大学有哪些

1、哈尔滨商业大学：?哈尔滨商业大学始建于1952年，为新中国第一所多科性商业大学，是黑龙江省重点建设的十所大学之一，学校定位为教学研究型大学。2006年在教育部普通高等学校本科教学工作水评估中获得优秀。2012年入选国家中西部高校基础能力建设工程建设院校，2013年成为中俄经济类大学联盟成员，2014年被授予第四届全国文明单位称号，2017年荣获全国五一劳动奖状，2018年工商管理学科进入黑龙江省国内一流学科建设行列。

2、太原工业学院：太原工业学院是山西省人民政府管理的以工为主，涵盖工、理、经、管、文、法、艺、教八大学科门类的全日制普通本科高校。学校是国家十三五应用型本科产教融合发展工程规划项目支持高校、山西省本科高校向应用型转变试点高校、山西省深化创新创业教育改革示范高校，入选新工科研究与实践项目、山西省1331工程。

3、上海科学技术职业学院：上海科学技术职业学院是经上海市人民政府批准、国家教育部备案的一所公办全日制高等职业院校。2016年7月，学院以优秀成绩通过上海市教委组织的上海市高等职业院校建设项目验收。经过三年多的上海市高等职业院校创建，建设了大安防技术专业群、机电一体化技术、电子商务、工商企业管理(创业管理)、社会工作等一批瞄准定位、跟踪前沿的重点专业，打造了大商贸综合实训台、信息化校园等优质的基础设施和校园环境，形成了颇具人文艺术气息的绿色精品校园文化。

4、衢州学院：衢州学院是一所以工为主、多科协调发展的全日制应用型普通本科院校。学校前身为创办于1985年的浙江工学院浙西分校（浙江工业大学浙西分校），2010年3月经教育部批准升格更名为衢州学院。2013年获批为国家级大学生创新创业训练计划高校，2014年获得学士学位授予权，2015年12月获批为浙江省应用型建设试点示范学校。2018年2月，顺利通过教育部本科教学工作合格评估。