高考志愿选择一个好的专业，可能影响以后一生的就业方向，但是相同的专业在不同的学校，毕业后出来找工作的结果可就不同了，因为同一个专业在不同的大学排名和认可度不一样。本文整理了就西式烹饪工艺专业，在社会上比较认可的大学排名的名单，仅供大家参考。

一、西式烹饪工艺专业比较好的大学有哪些

以下是西式烹饪工艺专业大学排名一览表数据，考生可以根据自己的分数选择适合自己的院校报考。

二、西式烹饪工艺专业介绍

西餐工艺主要研究西餐生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行西厨房西餐热菜、西餐冷菜、西点制作等。例如：西式热菜、凉菜、西式面点制作，控制和预防食品污染，菜单与宴会设计等。

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