西南民族大学共计开设85个专业，名单分别为经济学、财政学、金融学、电子信息工程、通信工程、财务管理、会计学、软件工程、旅游管理、法学等，具体完整专业请看下表。

西南民族大学专业一览表

西南民族大学重点专业名单

1、国家级专业：中国少数民族语言文学、动物科学、法学、汉语言文学、旅游管理、金融学专业。

2、省级本科专业：旅游管理，金融学，法学、汉语言文学、中国少数民族语言，少数民族语言文学（彝语言文学）、动物科学。

3、省级重点学科：中国少数民族语言文学（藏缅语系），动物遗传育种与繁殖，宗教学、马克思主义民族理论与政策，企业管理，法学理论，民族学，中国少数民族经济、中国少数民族史、预防兽医学。

4、四川省一级学科省级重点学科：民族学。

5、四川省重点（培育）学科：中国哲学。