江苏高考580分能上的大学名单有南昌医学院、南京信息工程大学、河南大学、川北医学院、宁夏大学、东北财经大学、沈阳医学院、江苏大学、天津中医药大学、东北林业大学、首都师范大学、华北电力大学(保定)、广州中医药大学、南京工业大学、湖北工业大学等。