报考志愿选择合适的学校和专业，对于考生未来非常重要，在选择报考食品安全与检测专业之前，考生需要了解该专业到底是否适合自己，食品安全与检测专业就业前景和方向有哪些，未来是否适合自己的职业规划。下面是高考升学网小编帮大家整理的关于该专业的前景和方向的分析。

一、食品安全与检测专业就业前景分析

食品安全与检测专业就业前景很好，毕业后主要在快速消费品、检测、制药等行业工作。

从目前的反馈来看，就业前景相对乐观。食品营养与安全专业的就业保障主要依靠食品生产全面、系统的质量管理，使营养与食品安全从过去的监督管理扩展到食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理学、食品质量控制等多个领域，在生命科学和食品科学的各个领域发挥着越来越重要的作用。在专业学科中，食品质量与安全属于工程类轻工纺织食品类，其中轻工纺织食品类15个学科。食品质量安全在轻工纺织食品类中排名第五，在整个工程类中排名第64。

二、食品安全与检测专业就业方向有哪些

该专业毕业生可在专业相关的科研院所或高校继续深造，或在食品生产企业、质检部门、食品保健等行业从事食品安全监督管理或实际检测技术开发利用、食品保健品高新技术开发等方面的工作。

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