最低工资，指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主或用人单位支付的最低金额的劳动报酬。最低工资制度是国家层面以法律形式干预工资分配并保障低收入劳动者基本生活的制度, 也是政府调节经济活动、保障劳动者权益、促进社会公的重要手段和工具。

2021年淄博最新最低工资暂未公布，以下是往年最新最低工资标准，仅供参考。

淄博市2020年度最低工资标准

淄博最低工资标准再次提高。调整后，淄博月最低工资标准仍分三档，分别为1910元、1730元和1550元。

小时最低工资标准按地区分别调整为：19.1元、17.3元、15.5元。

相关规定

根据国家和本市有关规定，本市企业、民办非企业单位、有雇工的个体工商户(以下统称用人单位)和与之形成劳动关系的劳动者均适用最低工资制度。国家机关、事业单位、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者，也要依照相关规定执行。

最低工资应当以货币形式支付，用人单位包“食宿”，仍应以货币形式支付工资，并按规定执行最低工资标准。加班加点工资、中夜班津贴和高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境条件下支付的岗位津贴，以及集中供热采暖补贴、高温天气期间按规定发放的高温津贴、按照规定应当由用人单位支付给劳动者的福利待遇，均不能作为最低工资的组成部分。实行计件工资或提成工资等工资形式的用人单位，在科学合理的劳动定额基础上，其支付劳动者的工资不得低于相应的最低工资标准。