最低工资，指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主或用人单位支付的最低金额的劳动报酬。最低工资制度是国家层面以法律形式干预工资分配并保障低收入劳动者基本生活的制度, 也是政府调节经济活动、保障劳动者权益、促进社会公的重要手段和工具。

2021年淮北最新最低工资暂未公布，以下是往年最新最低工资标准，仅供参考。

一、2020年淮北市最低工资标准是多少

根据省人民政府办公厅发布的《关于调整全省最低工资标准的通知》，我市从11月1日起调整全市最低工资标准。调整后的月最低工资标准为市区1350元，较此前增长了310元;濉溪县1150元，较此前增长了290元。最低小时工资标准为市区14元、濉溪县12元。

二、最低工资标准是什么

最低工资标准不是指职工的基本工资，而是指包括基本工资在内的职工的全部收入。根据国家和省有关规定，最低工资标准应包括基本工资(或标准工资)、奖金以及国家和省市规定发放的物价补偿性质的津(补)贴。

最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。