山西运城农业职业技术学院王牌专业有畜牧兽医、食品检验检测技术、现代农业经济管理、大数据与会计等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。

一、山西运城农业职业技术学院王牌专业排名一览表

中央财政支持的提升专业服务产业发展能力建设项目：园艺技术

山西省职业教育重点专业：畜牧兽医、食品检验检测技术、现代农业经济管理、大数据与会计

山西省高等职业教育示范性实训基地：大数据与会计、现代农业经济管理、食品检验检测技术

山西省现代学徒制试点专业：畜牧兽医、大数据与会计院级现代学徒制试点专业：园艺技术、计算机应用技术

二、山西运城农业职业技术学院开设专业名单

三、山西运城农业职业技术学院简介

山西运城农业职业技术学院（Shanxi Yuncheng Vocational College of Agriculture），是运城市人民政府举办的一所高等农业专科院校，入选教育部1+X证书制度试点院校。 山西运城农业职业技术学院始建于1951年，其前身为运城地区农业技术学校。2004年10月，在运城农业技术学校基础上，经山西省人民政府批准，教育部备案，成立山西运城农业职业技术学院。学院坚持立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，坚持产教融合、校企合作、工学结合、知行合一，以农为基、多科并举，培养适应农业和社会经济发展需要的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能型人才，为运城市、山西省和周边省区新农村建设、经济建设和社会发展服务。