营养学专业就业方向有哪些？

　　快车教育，某名企人力资源总监曾先生表示，营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。

　　高考填报志愿已经开始了，那么营养学专业的就业方向有哪些？下面让快车教育小编综合了快车教育的建议，为各位看官介绍一下营养学专业就业方向分析吧，仅供参考！

　　营养学专业就业方向分析：

　　营养学专业具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心（CDC）、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

　　1、医院部门

　　医院领域工作比较贴合有临床营养学（Clinical Nutrition）专业背景的毕业生。主要工作职责是基于营养学的专业知识，负责诊断病人的营养或潜在疾病问题，针对疾病的治疗、康复、并发症的预防，对患者进行营养管理及指导。与医生的看病开药模式有区别的是，营养师通常要给顾客设计一个长期的治疗计划，特别是对于因营养不衡或营养不良而带来严重健康问题的情况。营养师开出的处方基本上以食补为主，药补为辅，所以时间一般较长，从几个星期到几年时间的都有可能。

　　2、教学机构

　　教学机构工作比较贴合有食品营养学（Food Nutrition）专业背景的毕业生。在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育。目前在美国学生的配餐营养要求非常严格，要不折不扣地执行营养师的要求。学生配餐不见得很好吃，但却保证了营养的衡。我国的《国民营养条例》一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活，以改善膳食结构不合理、营养不均衡的现状，培养科学健康的生活方式，提高国民素质。比如，条例中规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师。

　　3、政府部门

　　政府部门工作比较贴合有社区营养学（Community Nutrition）专业背景的毕业生。可在社会保健领域、社会服务部门等地方工作。运用流行病学、行为科学等知识了解大众的营养需求，确认普遍存在的营养问题，而开展营养教育与健康促进的相关项目，为公众提供信息。专业营养师对人体营养摄入“量体裁衣”，指导人们合理饮食。专业营养师常驻社区，不仅能为他们提供出门可及、量身定做的营养咨询，而且对建立社区人群营养档案和监控膳食结构很有帮助。

　　4、研究机构

　　从事营养学中生物化学与分子生物学层面（Biochemical & Molecular Nutrition）的基础研究工作。作为研究院、教授或项目经理，负责制定研究就项目的计划，并推动项目按照计划进行。这些研究机构与相关的企业也会存在不少合作关系，会获得比较理想的研究经费资助。

　　5、食品企业

　　作为研究院或项目经理，协助企业研究项目的发展，需要运用营养学各种研究手段。另外，也会兼顾营养推广方面的工作。针对社会大众的需求，提出管理与市场开发的专业意见，促使企业生产出更好的食品与营养产品。国际上的大的健康管理公司和保险公司诸如瑞士再保险、美国wellpoint先后成立医疗第三方管理公司（tpa），慕尼黑再保险旗下欧洲健康险公司dkv参股中国人保健康险等一系列大动作。设置这类职位的有保险公司内部设立的健康管理部，还有爱康、国康网、好人生等风投投资的专业健康管理公司。

　　6、体育保健

　　目前国内大大小小的体育运动队里都聘有营养师，街头处处可见的健身俱乐部里，也聘请营养师做指导等等。营养师帮你找到保持健康的适合的饮食、运动方法好的营养师不仅能指导你的日常营养配给，而且还能帮你找到保持健康的适合的饮食、运动方法。在运动上，他要参照你的年龄和身体健康状况，确定你的营养标准，确定适合于你的活动量。在饮食上，他可以告诉你，根据你的情况，你应该吃什么，如何吃法。

　　营养学专业就业岗位：

　　营养学专业就业岗位包括：营养师、区域经理或主管、销售经理、区域销售经理、厨师、销售代表、区域经理、学术推广员、城市经理、农业技术销售培训生、营养咨询代表、客服专员等等。

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